13시간 경과..
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옥수수빵..
일명 술빵과 비슷한데
술빵보단 좀 촘촘하고, 비중이 적은것 같습니다.
콘옥수수,글루텐 대용으로 좋고,
손에 안붙고, 조금씩 원하는 사이즈로
돌돌 말아서 사용하면 되는데,
촉감이 말랑말랑한게 보들보들 합니다.
동네 편의점에 판매하는곳이 더러 있으며,
인터넷 주문하셔도 됩니다.
보관은 냉동실에 넣었다가,
상온에서 해동해서 사용하면 편리합니다.
물반죽 필요없고.
손에도 안붙는 옥수수글루텐 정도라 생각합니다.
"잘익은 옥수수 이야기"