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[질문/답변] 자라

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월님들 안녕하십니까 다름이 아니라 오늘새벽 경산 모 저수지에서 자라을 한마리 잡았는데 요리해서드시분 있어시면 방법 좀 갈켜 주십시요 3킬로그램 정도됩니댜

엄청난 크기네요
아주 오래전에 남한강쪽 현장 갔다가 거기 소장님이 용봉탕 사줘서 먹어봤는데...
솔찍히 무지 비위 상했습니다ㅋㅋㅋㅋ
15년전인가 그당시 가격이 8만원이였으니 가격도 무지 바쌌고요 ㅋㅋㅋ
자라는 그냥 놔주세요~ㅎㅎ
3키로정도면 크기가 상당할텐데요

방생 하시는게 좋습니다^^
자라 잡으면

2년 이하의 징역이나 일천만원 이하 벌금 이고

식당 등에서 먹다가 걸렸을 경우에는
1년 이하의 징역 이나 500만원 이하의 벌금형....

조용히 드세요 ㅎㅎ

자연산 자라가 1킬로 짜리가 10만원 이상 하는데
3킬로 정도는 50만원 이상 할것 같습니다

닭하고 같이 마늘,인삼,을 넣고 녹두를 같이 넣으면 잡내가 안나고 좋습니다
압력 밥솥 보다는 솥에 푹~ 끓여야 제맛이 납니다
위에 사진을 보니 자라가 아니고 청거북(붉은귀거북) 이군요 ㅎㅎ
배스,황소개구리와 더불어 대표적 유해 외래어종 입니다

뒤집어서 벽돌 하나 올려 놓으시면 됩니다
위 사진을 보니 자라가 아니더군요
붉은귀 거북이 입니다.



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