대물낚시

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[질문/답변] 새우보관법

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담주에 쓸려고 새우랑 참붕어 채집한걸 조금 가져갈려는데 물없이 냉장보관해야할까요?아님 냉동????

새우 보관 함에 아이스 팩 하나 정도 넣어 놓으시면

대충 1시간 이상은 싱싱합니다.

물은 빼구여~~
질문이 헷갈립니다. ^^;
오늘 저수지에서 채집한 새우를 집으로 가져가셔서 다음주 낚시를 하기 위해 보관을 하시겠다는 뜻인지,
다음주에 낚시를 가시는데, 이미 채집해둔 새우를 낚시터로 가져갈 때는 어떤 방법으로 준비해서 가져가는 게 좋냐는 건지요.


다음주 낚시가실 때까지 참붕어와 새우를 살리실 여건이 된다면 살려가시는 것이 좋겠지만요.
그게 어렵다면 반건조 냉동시키시면 입질받는 데는 큰 문제가 없습니다.
물과 함께 얼려서 가져가시는 분들도 계시다더군요.
새우통에 얼음넣고 집에 갈때 가져가서
새우살림망에 넣어 집에서 가까운 저수지에(수심1.5m이상) 담가두었다
일주일 후에 다시 꺼내서 가져 가심됩니다.
얼리는게 좋은지 냉장이 좋은지 이물음 같은데요
반건조시켜서 냉동보관 생각보다 괜찮습니다
새우는 물기를 제거한후 냉동시킨다음 출조때 사용하시면 되며,

참붕어도 물기를 완전히 제거한후 여력이 되시면,

햇볕에 약 두어시간 건조시킨뒤 냉동시킨후 출조후 사용하시면 됩니다.



여력이 안되시면 키친타올로 싸서 물기를 제거한후, 냉동시킨후 출조지에서 시용하시면 됩니다.
물없이 냉동실이 아닌 냉장실에
보관하는 것이 형태 변형없이 다음에
쓰실때도 좋을것 같습니다
반건조는 괜찮나요? 제의견은 무조건 당일챙집하세요 보관시 다음에쓰실때되면 물러져서 좋지않더군요ᆢ
수돗물을 받아서
하루 진정시킨다음
채집해온 새우를 넣어 놨더니
반이상이 10일동안을 살아 있더군요...
종이컵에 새우를 넣고 물을 가득채운 다음 냉동시킵니다. 미끼를사용해야 할 시간과 얼음이 용해될 시간을 계산해서 밀폐용기에 미리담아서 사용합니다.
참붕어는 경험자분께 패스합니다.
새우 냉동시 물을 가득 붓지않으면 새우껍질이 붉게 변색되며 단단해집니다.
되도록 새우끼리 붙지않토록 넉넉한 용기에 새우를 완전히 잠기게 물을 부운후 냉동 보관 하세요
물없이 보관하는것보다 형태나 색깔 형태의 변형 물러짐이 덜 한거 같더군요
어릴적 아버님과 바다낚시 미끼로민물새우을 톱밥에 보관하여 아침 부터 저녁까지 싱싱하게 사용하여서 지금도 톱밥에 보관합니다 아주 싱싱합니다
요즘에는 왠만하면 새우쿨러 다 가지고 다니시지만 예전에는 없는 분들이 많았죠.
그래서 새우사러 낚시점에 가시면 종이 박스에 얼음팩에 밑에 깔고 위에 톱밥넣어서 새우를 판매했습니다.
이 방법이 새우쿨러 보다 새우가 오래 살고 좋더군요. 사용하다 남은 톱밥에 담긴 새우를 집에 가져와 냉장고에 보관하니
이틀 동안 살아 있었습니다.건조해질수 있으니 분무기로 매일 조금씩 분무해준다면 3-4일은 살아 있을수 있습니다.
제일 좋은 방법은 새우살림망에 넣어서 저수지에 보관하거나 수족관이 있으면 수족관에 넣어서 보관하는 방법이 제일 좋겠죠?
저는 밀가루나 콩가루 빵가루 미숫가루등 이것과 대충 혼합해서 냉동실에 보관합니다. 이렇게 하면 얼었다 할지라도
서로 붙질 않기 때문에 현장에서 바로 사용할 수 있었습니다.



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