낚시 떡밥으로 찐깨묵이 좋다고 하시더군요.저희 친척할머니께서 춘천에서 50년동안 기름집을 운영하셨는데,전통재래식기계틀로 들깨를 갈아 쪄서 기름을 짜는데,이런 방식으로 만들어진 깨묵만 고기가 먹는다고 하네요.하여튼 낚시철엔 깻묵이 없어 못판다고 하시던데......^^
재래식기계가 아닌 신식기계(초임계생산방식,스쿠루 프레스방식)로 짠 깨묵은 써서 고기가 않몰린다고 하네요.
찐깨묵을 구입하시려면 033-257-9767(운교기름집:강원도 춘천시 운교로타리)로 연락주시면 됩니다.가격은 1kg에 대략 1천원 된다고 합니다.
찐깨묵
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기름집에서 기름짜고나면 깻뭇 그냥 얻어다 주더군요 ..^^
너무 많아서 화단 비료로도 주고 그럽니다.ㅎㅎ
혹시 운교기름집에 전화드리면 택배로 보내주실려나???