안녕하세요....
부들찌 몸통 4쪽으로 만들어보려합니다
아직은왕초보라 방금전 2시간쯤 몸통V자 4쪽내기 연습하고왔습니다
근데 한쪽한쪽 4쪽을 아주똑같이는아니어도 거의 비슷하게 자르려고하는데 이게 진짜쉬운게아니내요
부들몸통윗쪽에 원하는 크기에 테이프 감아서 테이프감은쪽에 유성팬으로 눈금4개찍고 몸통윘쪽에도 눈금 4개찍어
홈파기를해도
쉽지가않네요 처음에 부들을 아주마뉘 버려가면서 하리라고 다짐했고 아직도 이맘은 변하지않았습니다
근데 제가 잘못하고있는게아닌가 싶어서 이렇게 질문합니다
노하우나 아주좋은 방법등이 있으시면 알려주세요
친절한답변 기다리겠습니다
새로운한주 즐겁게 시작하시자구요....
[질문/답변] 부들찌 몸통V자 자르는기술.........
진도붕어빵 / / Hit : 3509 본문+댓글추천 : 0
처음부터 잘되지는 않느다는 것은 알고계시리라 생각합니다.
조심스럽게 조금식 깍아내시고요 오무려보시면서......
마무리는 사포로 하세요.
몇번 해보시면 잘 되리가 생각됩니다.
부들은 재료의 특성상 조금 단단합니다.
수수깡이나 갈대로 해보는 것도 좋은 방법입니다