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매운탕 맛있게 끓여서 먹기 ^^

A : .1 고기를 잡는다 2 냄비에 담는다 3 매운탕을 맛있게 끓인다 4 맛있게 먹는다 B : .1 횟집에 간다 2 매운탕 꺼리를 사온다 3 맛있게 끓인다 4 맛있게 먹는다 C : .1 횟집에 전화를 한다 2 매운탕을 끓인걸로 주문을 한다 3 부르스타로 끓여가며 맛있게 먹는다 D : .1 매운탕 잘 끓이는 동료와 출조를 한다 2 동료 더러 매운탕을 끓이게 한다 3 맛있게 먹는다 동네 사람이 배 낚시를 했다고 우럭을 몆마리 갖다 줬슈 매운탕을 맛있게 끓이는 비법 좀 알려줘봐유 ^^
매운탕 맛있게 끓여서 먹기 (커뮤니티 - 자유게시판)
집에서 끓이면 왜 매운탕이 이 사진처럼 안될까요? 기름 동동 뜨고 얼큰하게 빨갛게 ~~~ ^^

매운탕은전공이아니라 도움이못되어서지송요
느끼하던차에 얼큰한게 땡기네요...

나눔의천사가 되시기를...^^
강좌란에

붕춤님의 매운탕 맜있게
끓이기 가 있습니다 "참조"
한 그릇 배달요망!

오늘 꼬끼로 못 먹었습니다~

수박도 못 먹었습니다~불쌍 하지요!

조행기 두 편 작성하느라~어깨가 빠집니다!
우럭 좀 잡아다 드릴까요?
요즘 전촌에 우럭파시가 선다는 풍문이.....
유명한 매운탕집 비법을 알고 봤더니 매운탕육수가 따로 있더군요

일반인들이 집에서 끓이면 절대 따라할수 없는 비장의 육수가 있습니다

제 친구가 서울에서 유명한 해물탕집을 하는데 비장의 육수가 있더군요
E: 1.돈이 들어있는 지갑을 챙긴다. 2.매운탕 잘 하는 곳에가서 돈을 주고 산다. 3.설거지가 귀찮으므로 거기서 먹고 마시고 놀다 집에 돌아온다.

E형의 경우를 추천할께요.
지리로 끌여 보세요
국물이 색다른맛일 거예요
참붕어대물님 안녕 하세요

파시 잊엇던 단억가 불쑥보여서
글한자 남김니다
D가 틀림없는 것 같은데,

매운탕 잘 끓이는 님이 뉘신지.
물을 잡는다
불을 켠다
무를 빚어넣는다
끓는 물에 매운탕꺼리(고기)를 넣는다.
소금이나 집간장으로 간을 넣는다.
센불에 끓으면 고춧가루.땡초3개를 반토막 잘라넣는다
대파를 넣는다
계속 끓어 푹 끓었으면 고기를(특히 우럭 대가리)어깬다
다진마늘을 넣는다
저어서 간을 맞춘다
불을끈다.
상으로 가져가서 먹는다.
셋이 먹다가 하나 죽어도 모른다

*뚜껑은 절대 덮지 않고 끓일것!
**얼큰하고 시원한 매운탕**
드디어 제대로된 진짜 요리법을

소쩍새우는밤 선배님께서 올려주셨습니다

감사합니다 내일 가르쳐 주신대로 요리 하겠습니다 선배님^^
바다고기는 민물고기와 ㅌ틀립니다.

바다고기는 반드시 무우가 들어가야 시원해 지지요.

시원한 국물을 얻으려먼 뼈와 머리만 넣는게 좋아요. 살은 회로 드시고 ㅎㅎ



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