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버섯 식용여부 문의요

소나무와 참나무가 있고 낙옆이 많이싸인 곳에서 채취했구요.

먹는것 같은데 혹시 몰라서요.

고수님들 고견 듣고싶네요.

한분이라도 아니라고하면 바로 폐기하겠습니다.

버섯 식용여부 문의요 (커뮤니티 - 자유게시판)
버섯 식용여부 문의요 (커뮤니티 - 자유게시판)

 


끓는 물에 데쳐서
찬물에 하루정도 담궈놨다가
요리해서 드시면 됩니다.
그냥 담궈 놓는거 보다는
찬물을 2~3번 정도
갈아주시면 더 좋겠지요~^^
흰털깔데기 맞아요.데쳐서 하루 찬물에 우려내세요.
흰털깔데기(땅느타리)버섯이네요.
맛있습니다.



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