아~ 또 하고 말았어 ㅡ.,ㅡ

낚수놀이를 갈까?

하고 아침 공기를 보니 제법 쌀쌀 합니다.

밤엔 제법 추울것도 같고,

뭐니뭐니 해도 낚수장비 챙기는게 

더 귀찮습니다.

거기에 낚수 가도

두목이가 붕어 상납을 안할것두 같고~

 

암튼 게으름의 끝판왕이 된것 같습니다.

 

해서 아내와 들로 갑니다.

30여분을 달려

첫걸음부터 분위기 좋습니다.

 

낚수로 따지면 첫수에

사짜를 헌거나 마찬가지 입니다.

 

 

야생 부추밭이 아침 이슬에 싱그럽네요.

 

 

통통하니 아주 좋습니다.

봄 첫물 부추는 사위도 안준다고

할만큼 좋은거랍니다.

거기에 야생부추이니

더더욱 좋은거지요.^^

 

싱그런 봄부추를 넉넉하게 얻었습니다.

 

집에와서 다듬고 보니

어마어마 하네요.

초대박입니다.

내일 부추김치를 담가야겠습니다.

 

그리고,

 

애기사과꽃도 귀경하고,

 

 

자연산 두릅도 조금 얻고,

오가피순도,

구기자순도,

미나리도 아주 조금씩 얻었습니다.

 

여기까지는 아주 좋았지요.

 

그러나~~~

 

그만 

 

너무도 

 

싱그렇고

 

맛나 보이는 

 

달래밭을 보고야 말았습니다.

아내의

"달래 장아찌 담아볼까?"라는

말에 넘어가

한시간여를 달래를 뽑았습니다.

 

 

이정도면 넉넉하다 싶을때

멈추길 잘했습니다.

안그랬음 두어 가마니 뽑았을지도...ㅋ

 

집에 돌아와

부추랑, 달래 다듬는데

3시간 넘게 걸리네요~~~ ㅡ.,ㅡ

 

 

오늘은 마트에서

장아찌 소스를 사서 쉽게

담갔습니다.

시판용 소스도 맛이 괜찮네요.

전반적으로 맛이 살짝

싱겁다는것 빼고는 좋네요.

 

잘 숙성시켜 삼겨비 먹을때

같이 먹으면 맛납니다.

 

 

아~

자꾸 풀떼기랑만 친하게 지내고

있네요.

 

행복한 주말밤들 보내세요.^^