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첨봄니다 월척조사님들 뭘까요 이건?
소풍 13-05-13 09:39
"토" 합니다. ^^
晝주茶다夜야娑싸 13-05-13 09:44
표준명 쉥이새우(土蝦)...토하젓 맹글때 저걸로 해요...
터미박 13-05-13 10:44
원래 토하젓은 사진 우측 검은빛 생이새우(토하)로 만들어야 하는데
우리들이 흔히 접하는 토하젓은 일반새우인 새뱅이 새우로 만든것이 대부분 입니다
토하는 일반 채집망에는 잘 안들어 오고 바닥을 긁거나 소나무 가지를 담구어 털어내서 많이 잡기도 합니다
오리지널 토하젓의 향미는 진하게 납니다 ..
붕어빵에는 붕어가 없고
토하젓에 토하가 없는 불편한 진실 ㅎㅎ..
사립옹 13-05-13 11:04
아, 이게 오리지날 토하로군요. 오늘 한 가지 배웠네요.^^
소박사 13-05-13 11:13
하얀 졔네 엄마가 흑인 물고기랑 스고이 해서 태어난놈입니다 ~ ^^
배스때린붕어 13-05-13 12:27
아프리카 새우 ?
이박사2 13-05-13 12:49
까만새우는 야외활동이 많거나 야외에서 작업하는 새우인 것 같습니다.
마이 탔네요.
어신천국 13-05-13 15:41
갖다 붙히는 재주하나는 타고 나신것 같습니다,,ㅋㅋ
누구라고 말은 몬하겟고,,,ㅋㅋㅋ