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    만두 만들기(만둣국)
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    지나가는꾼 / 2014-02-07 17:25 / Hit : 1746 본문+댓글추천 : 0

    홈쇼핑서 구입한 분쇄기를 이용 김치도 잘게 분쇄하고
    두부도 당면도 삶고 고기도 조금

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    만두속 준비 완료

    밀가루 반죽도 하려다 귀찮아서 마트표 만두피로 대신합니다
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    직접 반죽하여 만두피를 만들면 보드랍고 탄력있어 모양잡기가 쉬운데 판매하는것은 뻐뎍 뻐덕 하여 모양잡기도 힘들고 단순한 모양만 가능하네요
    만두피 테두리에 물을 한번 찍어 발라야 그나마 접합이 됩니다


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    속재료를 한수저 올리고 쪼물락 쪼물락


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    만두피 한봉이 25개


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    freebd05203552.jpg
    두봉지로 50개 만들었습니다

    한번 찐후 냉동시켜두고 라면에 넣어도 좋습니다


    freebd054058100.jpg
    다시마.멸치 넣고 육수 우려내는 중입니다


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    적당히 끓으면 만두도 넣고 조금만 기다리면 완성♪

    뜨끈한 만둣국 한대접 씩 퍼 드이소
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    추천 0
    오룡붕어 14-02-07 17:31
    일빠로 줄서요^^ 남자는 힘
    달랑무™ 14-02-07 17:33
    살림 하십니까~?ㅎ
    헌병대장EBC644 14-02-07 17:33
    주부9단 뺨치네요 ㅎㅎ
    유미아빠2 14-02-07 17:40
    흐~~
    맛나겠습니다...
    로데오 14-02-07 17:49
    헐~~!
    바뿌십니다
    근데 그기계 곧 맛가지싶습니다
    그키나 혹사시키시믄~~
    산골붕어 14-02-07 17:55
    사랑 받어 시겠습니다.우짜마 그리 ....

    방에 담배냄새난다고 맨날 구박 받고 살고 있습니다
    오라비밥풀꽃 14-02-07 18:01
    지나가는꾼님!
    분쇄기 활용 많이 하시네요.
    만두가 먹음직 스럽습니다.
    행복한 저녁되세요.
    漁水仙 14-02-07 18:11
    많이 맞고 사신다는 증거입니다....ㅎㅎ

    맛있게 드시고 건강하세요^^
    지나가는꾼 14-02-07 18:23
    ㅎ ㅎ 감사합니다

    낚시용품 지름신은 어찌어찌 이겨냈는데. . .

    또 다른 지름신이 자꾸 발동을 겁니다

    이런걸 뮈하려 샀냐고 막 머라카는데 뭐든 자꾸 만들어 바쳐야 그나마 덜 맞습니다

    요거 한가지로는 부족한것 같은데 요리책을 한권 구입할까 생각중입니다
    로데오 14-02-07 18:25
    곧 티비 출연 하시겠습니다
    광수의생각 14-02-07 18:31
    솜씨가좋으시네요
    가비형 14-02-07 20:27
    http://www.wolchuck.co.kr/bbs/data/file/freebd/freebd_09171875.gif" oncontextmenu="returnfalse" width=60 onselectstart="return false" ondragstart="return false">만두 솜씨가 대단 합니다...^^
    지나가는꾼 14-02-07 21:17
    ㅎ ㅎ 저가 직장 특성상 집에 있는 시간이 아내보다 많아서 뭐 심심하면 요것 조것 해봅니다

    그러다보니 자꾸 주방용품에 지름신이 . . .

    그냥 흉내는 내는데 손맛은 아직 멀었습니다 ㅠ ㅠ

    맛있게 먹어주는 아내가 고맙지요
    붕어와춤을 14-02-08 09:50
    아하 요건 못지나가겟습니다 홓

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