요즘 돼지감자대로 생미끼(대물)찌를 만들고 있습니다.V이 커팅후 오무리기를 할때 실패확율이 너무 높습니다.좋은 방법 좀 알려주세요.특히 상부 짧은 쪽에서 꼭 한쪽이 부러지네요.
(상부 1.7cm에서2cm,하부3.8cm이며 상부 8쪽따기,하부6쪽따기)입니다.
찌공방
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태산25246 19-05-22 13:36
저의 경우에는 부들이나 수수대등 두꺼운 소재는 V 커팅후 오무리를 할 자리를 불에 살짝 돌려 주면 부드러워 지는데 굵기에 따라서 불펜
뚜껑. 매직 뚜껑 시리콘 소재 뚜껑등에 가는쪽에 구멍을 뚫어 소재의 끝이 나오게한다음 돌려 주면서 밀어 넣으면 균등하게 오무리가 됩니다
그러면 오무리 면을 사포로 갈아 순접이 잘 제자리를 붙게 하면 더욱 좋습니다 저의 방법 입니다 즐작 하세요
정직한찌3092 19-05-22 19:15
겉대하고 속부분을 칼로 다듬고 일정한 두께가 되도록 충분히 겉부분을 칼로 다듬고 항상 정확한 나눔이 중요합니다 그리고 양쪽 끝도 완전히 원기둥이 되도록 다듬고요 칼이 시작하는 지점도 최대한 정확하게 하시고요 쪽을 많이 내주는 것이 좋아요 겉대는 두꺼운면 부러집니다 적당히 두께를 다듬으실때 겉대 두께를 벗겨주세요 그럼 부러지는 현상이 조금 잡힙니다 최대한 정확한 나누기와 칼질이 시작하는 지점도 최대한 정확히요
화무 19-05-23 14:42
각이 크고 쪽을 적게 나눌수록 잘 부러집니다.
8등분으로 부러지면 좀 더 길게 쪼개보세요.
전자레인지에 살짝 돌린 후 식기 전에 오므리는 방법도 있습니다.
전자레인지에 넣을 때 철심은 꼭 빼시고요.
같이 넣으면 큰일 납니다.
잡어면월척 19-05-24 09:00
감사합니다.새로운 방법들을 잘 배워 봅니다.
겉대가 굵으면 그런경우가 종종있떠라구요
저같은 경우 상부2cm 8족나누기로 해봤는데요 더 짧으면 뿌려지더라구요
쪽나눈뒤 안쪽을 더 깍아네서 얇게 하면 좀더 잘 오무려지긴하더라구요
좋은 답변 받으시길 바랍니다^^