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    나가사끼

    이정원 / / Hit : 2632 본문+댓글추천 : 0

    19세기말, 동포 고학생들의 배곯는 현실을 안타까워한 일본 나가사끼 지역의 중국인 요리사가 손쉽게 구할 수 있는 재료들을 섞어 국수를 만들어 나눠 준 것에서 유래한 나가사끼 짬뽕 ~~~~ freebd_05161550.jpgfreebd_05162899.jpg 보글보글 끓는데 ~ 라면의 전통처럼 느켜졌던 빨간색이 전혀 없고 ~~ freebd_05164342.jpg 어제 처음 맛 본 꼬꼬면 보다 ~~~ 더 깊은 국물 맛에 전혀 느끼하지 않고 칼칼한 매운 맛으로 꼬꼬면보다 약간 더~~~ 굵은 면의 식감이 더 ~~ 좋았습니다! freebd_0516515.jpg 국물에 밥까지 말아~~ 먹어본 적이 없었는데....... 그만 얼큰한 ~~~ 그 국물의 유혹에 넘어 가버리고 맙니다 ^^;; 꼬꼬면은 10점 만점에 8점~ 나가사끼면은 10점 만점에 9.5 입니다 ^^;; freebd_05170656.jpg

    못안에달 11-08-25 17:21
    아....증말로...

    이정원님...지금 이시간에는...미칩니다...

    컵라묜사러 갑니다....
    공간사랑™ 11-08-25 17:23
    또 이러시네요...

    정말..요즘 살이 많이 쪄서 운동중입니다..

    다음에 뵐때는 멋진 몸매를 보여 드리죠 ㅎㅎ

    면 요리 너무 많이 드시지 마세요..

    쌀이 남아 돈답니다 ㅎㅎ
    동대문낚시왕 11-08-25 17:23
    아이고 배고파라 ~~ ㅎㅎ 에잇 오늘저녁은 라면이닷~~ ㅋㅋ

    어제 오늘 우리 월님들 댁에선 라면끓이는 소리만 들린다는 전설이 ㅋㅋㅋ ~
    거친사내 11-08-25 17:24
    물부어 놓고 3분 기다리는 중입니다....-_-;;
    月下 11-08-25 17:25
    못달님 X배 생각해서 참으시길~~

    저번 꼬꼬면과 나가사끼면 글 올리신거 기억이나네요~

    개인적으로 면종류를 많이 즐기지도 않지만

    대체로 청양고추 넣고 고추가루도 더 풀어

    국물을 많이해서 먹는 편이라

    하얀 면은 선호하지는 않는 성향이랍니다

    요즈음 일본라면 유행이던데

    예전 외국출장길에 공항에서 한번 맛보았다 실망하고나서

    그닥 시도해보고싶지가 않았네요

    여튼 시간대가 그렇다보니 배고프긴 하네요 ^^

    이정원님 자연식 올리신것 보다가

    인스턴트를 보니 웬지 조금 생경하기도 ^^
    파트린느 11-08-25 17:27
    근데 저건 구하는게 쉽지 않겠지요?
    맛 보고 싶기는 한데.
    FishingLife 11-08-25 17:31
    5치부대 붕애엉아님께서 지난번 출조때부터 라면 끓여준다고 해서 블랙면 끓여줄줄 알았는데

    농심라면 신라면을 끓여주더라고요...

    다음부터는 나가사키 라면으로 끓여 달라고 해야겠습니다...

    국물이 하얗데 매운 맛은 무엇으로 내는지요?
    노보갑 11-08-25 17:31
    삼양에서 나왔군요. 갠적으로 *심 보다는 신뢰가 가는 마트가서 확인해봐야 겠는데요. 정보주셔서 감사합니다
    한판더™ 11-08-25 17:37
    이정원님, 이시간에 웬 염장질이십니까...^^
    맛있어 보입니다...
    수아 11-08-25 17:40
    국물 개운해 보입니다~^^ 맛보고 싶어지네요
    붕어우리 11-08-25 17:44
    그 어떤 라면도 낚시가서 민물새우 한주먹 넣고 끓여 먹는
    새우라면 맛을 능가 할수 없다에 한표....

    이번주는 낚시 안갈라고 했는디 새우라면땜시 갈수밖에 없것네요
    진짜 라면때문에 가는 거여요
    진짜랑께요.
    헛챔질고수 11-08-25 17:49
    배고파집니다~~ㅋㅋㅋ

    사진으로나마 맛나게 먹고갑니다.
    동대문낚시왕 11-08-25 17:53
    오 ~ 삼양거다 ㅋㅋ 이번주 부모님 모시고 강원도가서 일욜날은 삼양목장에 갈건데 ㅋㅋ

    저거 사와야건네여 ㅎㅎ
    ★투투★ 11-08-25 18:18
    저녁 먹고 왔습니다...ㅋㅋ

    배고플때 보면.....ㅠ.ㅠ
    현유기농장 11-08-25 18:41
    라면 이름이 마음에 들지 않네요

    그렇게 질 이름이 없었을까

    별로 사먹고 싶지는 않네요
    또철이아빠 11-08-25 18:41
    항상 우리월님들을

    미치게 만드시는군요 ^^
    은둔자2 11-08-25 19:17
    배고파요
    요즘 너무 먹어 얼굴이 함지박 입니다
    물찬o제비 11-08-25 20:06
    제비는

    야!

    나가 새끼야" 하는 줄 알고 감짝이야! ㅋ
    권형 11-08-25 22:38
    아!!~~

    그게 그리 맛있습니까??

    명칭도 희안하네요.

    "나가사끼" 짬뽕???



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