가르쳐 주십시오 회장님이 송전지가서 몇마리 잡아 주신다고 했는데 조리방법을 알아야 끓여 먹지요 헌약재도 줌비해야 하나요 ??
목록 이전글 다음글 자라탕 끓이는 방법좀~~~~~~ 댓글 5 인쇄 신고 허구헌날꽝맨 / 2012-07-27 12:59 / Hit : 5299 본문+댓글추천 : 0 가르쳐 주십시오 회장님이 송전지가서 몇마리 잡아 주신다고 했는데 조리방법을 알아야 끓여 먹지요 헌약재도 줌비해야 하나요 ?? 추천 0 첫월척배딴놈 12-07-27 13:01 용봉탕을 해드실려구요? 좋겠습니다^^ 자라는 대가리쳐서 피받아먹고 버린다고 하시던데요^^; 추천 0 신고 용봉탕을 해드실려구요? 좋겠습니다^^ 자라는 대가리쳐서 피받아먹고 버린다고 하시던데요^^; 소박사 12-07-27 13:01 부르스님이 자라 전문이니 잘 알고 계십니다 회장님에게 물어 보이소^^ 추천 0 신고 부르스님이 자라 전문이니 잘 알고 계십니다 회장님에게 물어 보이소^^ 복돼지아빠 12-07-27 13:26 잡아오시면!! 정중희 부르스님 한테 물어보심이~~~~~ 추천 0 신고 잡아오시면!! 정중희 부르스님 한테 물어보심이~~~~~ 짝벌려신공 12-07-27 14:06 용봉닽 만드는 법 - 삼계탕 끓이는 법과 거의 유사하고 생각하시면 됩니다. 넓은 솥에 자라와 오골계(또는 일반닭)를 넣으세요!! ★자라는 손질 후에 넣으셔야 합니다. 자라의 배를 갈라서 오좀보에 오즘과 창자안의 똥을 제거하세요!! 여기에 밤,대추,은행,황기,오가피,통마늘,생강 한통,대파뿌리 요 정도만 넣으셔도 괜찮습니다. 구태여 더 넣으시려면 더덕이나 인삼도 좋습니다. 취향에 따라 추가하셔도 괜찮습니다. 간은 소금으로 하세요!! 일단 닭 삶듯이 푹 삶으시구 끓이다 팔팔 끓으면 중불로 끓이시면 됩니다. 압력 밥솥 ; 약 25분 정도.. 일반 밭솥은 약 60분 정도.. 오골계나 닭이 다 익으면 자라도 다 익은 겁니다. 고기와 약재를 모두 건져 내시고 미리 불려 놓은 찹쌀로 죽을 끓이면 됩니다. 버섯 당근 부추를 넣으면 색도 보고기 좋고 미각도 살아납니다. 자라 등 껍질 부분에 붙어 있는 젤리 같은 부분은 고단백 무코단백질이니 꼭 드시길 바랍니다. 요렇게 인터넷에서 나와있네요!! 추천 0 신고 용봉닽 만드는 법 - 삼계탕 끓이는 법과 거의 유사하고 생각하시면 됩니다. 넓은 솥에 자라와 오골계(또는 일반닭)를 넣으세요!! ★자라는 손질 후에 넣으셔야 합니다. 자라의 배를 갈라서 오좀보에 오즘과 창자안의 똥을 제거하세요!! 여기에 밤,대추,은행,황기,오가피,통마늘,생강 한통,대파뿌리 요 정도만 넣으셔도 괜찮습니다. 구태여 더 넣으시려면 더덕이나 인삼도 좋습니다. 취향에 따라 추가하셔도 괜찮습니다. 간은 소금으로 하세요!! 일단 닭 삶듯이 푹 삶으시구 끓이다 팔팔 끓으면 중불로 끓이시면 됩니다. 압력 밥솥 ; 약 25분 정도.. 일반 밭솥은 약 60분 정도.. 오골계나 닭이 다 익으면 자라도 다 익은 겁니다. 고기와 약재를 모두 건져 내시고 미리 불려 놓은 찹쌀로 죽을 끓이면 됩니다. 버섯 당근 부추를 넣으면 색도 보고기 좋고 미각도 살아납니다. 자라 등 껍질 부분에 붙어 있는 젤리 같은 부분은 고단백 무코단백질이니 꼭 드시길 바랍니다. 요렇게 인터넷에서 나와있네요!! 앗따라비어 12-07-27 16:00 예전에 먹을게 많이 없었지만 요즘 먹을거리 넘쳐나는데 왠만하면 자중하십시요. 자라탕 먹으면 기력이 좋아질꺼라는 생각은 편견입니다. 생명은 소중한 것입니다. 추천 0 신고 예전에 먹을게 많이 없었지만 요즘 먹을거리 넘쳐나는데 왠만하면 자중하십시요. 자라탕 먹으면 기력이 좋아질꺼라는 생각은 편견입니다. 생명은 소중한 것입니다. 목록 이전글 다음글 하단에 목록보기
짝벌려신공 12-07-27 14:06 용봉닽 만드는 법 - 삼계탕 끓이는 법과 거의 유사하고 생각하시면 됩니다. 넓은 솥에 자라와 오골계(또는 일반닭)를 넣으세요!! ★자라는 손질 후에 넣으셔야 합니다. 자라의 배를 갈라서 오좀보에 오즘과 창자안의 똥을 제거하세요!! 여기에 밤,대추,은행,황기,오가피,통마늘,생강 한통,대파뿌리 요 정도만 넣으셔도 괜찮습니다. 구태여 더 넣으시려면 더덕이나 인삼도 좋습니다. 취향에 따라 추가하셔도 괜찮습니다. 간은 소금으로 하세요!! 일단 닭 삶듯이 푹 삶으시구 끓이다 팔팔 끓으면 중불로 끓이시면 됩니다. 압력 밥솥 ; 약 25분 정도.. 일반 밭솥은 약 60분 정도.. 오골계나 닭이 다 익으면 자라도 다 익은 겁니다. 고기와 약재를 모두 건져 내시고 미리 불려 놓은 찹쌀로 죽을 끓이면 됩니다. 버섯 당근 부추를 넣으면 색도 보고기 좋고 미각도 살아납니다. 자라 등 껍질 부분에 붙어 있는 젤리 같은 부분은 고단백 무코단백질이니 꼭 드시길 바랍니다. 요렇게 인터넷에서 나와있네요!!
앗따라비어 12-07-27 16:00 예전에 먹을게 많이 없었지만 요즘 먹을거리 넘쳐나는데 왠만하면 자중하십시요. 자라탕 먹으면 기력이 좋아질꺼라는 생각은 편견입니다. 생명은 소중한 것입니다.
좋겠습니다^^
자라는 대가리쳐서 피받아먹고 버린다고 하시던데요^^;
회장님에게 물어 보이소^^
- 삼계탕 끓이는 법과 거의 유사하고 생각하시면 됩니다.
넓은 솥에 자라와 오골계(또는 일반닭)를 넣으세요!!
★자라는 손질 후에 넣으셔야 합니다.
자라의 배를 갈라서 오좀보에 오즘과 창자안의 똥을 제거하세요!!
여기에 밤,대추,은행,황기,오가피,통마늘,생강 한통,대파뿌리 요 정도만 넣으셔도 괜찮습니다.
구태여 더 넣으시려면 더덕이나 인삼도 좋습니다.
취향에 따라 추가하셔도 괜찮습니다.
간은 소금으로 하세요!!
일단 닭 삶듯이 푹 삶으시구 끓이다 팔팔 끓으면 중불로 끓이시면 됩니다.
압력 밥솥 ; 약 25분 정도.. 일반 밭솥은 약 60분 정도..
오골계나 닭이 다 익으면 자라도 다 익은 겁니다.
고기와 약재를 모두 건져 내시고 미리 불려 놓은 찹쌀로 죽을 끓이면 됩니다.
버섯 당근 부추를 넣으면 색도 보고기 좋고 미각도 살아납니다.
자라 등 껍질 부분에 붙어 있는 젤리 같은 부분은 고단백 무코단백질이니 꼭 드시길 바랍니다.
요렇게 인터넷에서 나와있네요!!
요즘 먹을거리 넘쳐나는데 왠만하면 자중하십시요.
자라탕 먹으면 기력이 좋아질꺼라는 생각은 편견입니다.
생명은 소중한 것입니다.