오늘은 스물두번째 절기 "동지"입니다.
년중 밤이 가~장 길고 반대로 낮이 가~장 짧기도 하지요.
나쁜 "액" 을 쫓는다는 "동지팥죽" 많이 드시고
"새알심"은 나이대로 드시는것 잊지 마세요.
※ (초간단 "단팥죽" 만드는법).
먼저 "찹쌀떡"(일본말로는 "모찌")을 3개(1인분용)를 준비합니다.
준비된"찹쌀떡"에 "열십자"로 칼집을 냅니다.
바닥이 평평한 냄비에 4컵정도의 물을 붓고 "찹쌀떡"를 넣습니다.
서서이 물이 끓으면 주걱으로 "찹쌀떡"을 으깨며 젓습니다.
다 풀어진 "찹쌀 단팥죽"을 드시면 아~~주 맛있습니다.
겨울철 건강에 유의하시고 항상 댁내 행운과 행복이 가득하십시요...씨^_____^익
한 그릇씩 드세요...
권형 / / Hit : 1929 본문+댓글추천 : 0
권형님 맛있게 잘 먹겠습니다.^^
근데 나이수 만큼 새알 묵으면 ..
선배님들 새알드시다 지치실듯요 ㅎㅎ
저는~~ 쪼매만 묵으면 되건네요 ^^
마눌님은 못맹그러유~
머 먹는날이면 외롭네요...
동치미도 먹고 싶어요...
본죽에 팔려나....
동지 그냥넘어가면
울마눌 오을 퇴출시킬겁니다
권형님 일단 잘먹을께유~
감사합니다.