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부채살.깔아주십니다.
횐님들 오셔유~~~~
솔직히 갈비집 오픈 때문에 일부러라ㅗ 여기저기다니는데
한우와 미국소 파는지.이름좀 추천해주세요~~~~
귀신골붕어 12-07-02 22:21
오픈준비 잘하시길 개업날은 필히~~슝~~^~^
엉터리꾼 12-07-02 22:47
으헉!!!
째즈 12-07-02 23:15
꿀~~~꺽..^^
미친악마 12-07-03 01:20
사진 명칭부채살,낙옆살
정식 명칭은 서대살 이고요 소 앞다리 꾸리살 옆에 붙어있습니다
소한마리에서 구이용은 3.2kg정도 나오고요 가운데 힘줄이 있어서 토시살과 헷갈릴수 있으나 토시살은 세로로 힘줄이 서대살은 가로로 힘줄이 되어있습니다..
금일 한우 원뿔1등급 시세로 1kg에45,000원입니다...
미친악마 12-07-03 01:28
구어보~소~~~
^^ 이상한가요
본점(왕십리)이 젤 맛났고, 수원점도 그럴듯..