기타지식

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글르텐 푸석거리는 현상

물양 조절을 아무리 잘해도 찰짐이 전혀없고 푸석거려서 바늘에 달수가 없는 경우가 있는데 불량인가요 찰짐이 없어 조심스레 투척해도 안착되기도전에 전부 풀려 바늘에 이탈되는건지 입질조차 받지 못합니다

보관이 오래되었거나.. 이름없는 저가형 글루텐성분 양이 적으면 그럴수있다고 생각하네요..치댈때 수타면 만든다고 생각하시고 손으로 치대면 보통 찰지게 하면 일본떡 모찌처럼 되더군요..
오래되거나 습기가 침투해서 글루텐성분이 점성을 잃은 모양이네요
아까우니 버리지 마시고 찰기좋은 글루텐사서 적당히 섞어서 쓰세요
사서 묵혀두면 그럴 때가 있더라구요
글루텐은 바늘 점착이 생명이라서 글루텐에 넣지는 않고요
저는 당고용 비빌때 첨가하고 있습니다.
바늘에 달때는 잘 달아지고 풀림에도 좋습니다
글루텐 성질 다한듯
요ㅗ롤땐 옥수수미끼에 넣어서 잘흔드신후 10분후 사용하시는 것도..
갠적으로 옥수수 미끼사용시 자주 쓰는 방법입니다.
정확한글루텐이름이라도 알려주시면
정확한답변이 가능할듯 합니다ㅎ
예전에는 그런현상이 없었는데 이번에 구입한 바닐라 딸기가 그랬습니다
어제 다른 회사거 구입했는데 찰지게 잘 달아지고요 푸석거리는 글루텐은
옥수수물로 개었더니 바늘에 달수가 있었습니다
특정 회사것만 그런게 아니고 오래된 제품에서 나타나는 현상인것 같습니다
이미 두군데 회사거에서 경험 했습니다
순글루텐을 한봉 구매해서 적당히 섞어 사용하면 됩니다
이모글루텐은 점착력이 없는 집어용 중층용 글루텐입니다.
점성이 있는 글루텐과는 다르죠
내림이나 중층하시는분들이 많이들 사용하고요. 오래 되어서는 아닌듯 합니다.
이럴때는 알파 21이나 헤라글루텐등과 같이 점성이 좋은 제품과 섞어 쓰시면 좋을듯 합니다
신베라 글루텐처럼 푸석거리고 찰기없는 글루텐도 있긴합니다



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