기타지식

· 기타지식

[자유게시판] 다슬기 먹어도 될까요

/ / Hit : 5143 본문+댓글추천 : 0

논이 주변에 있는 수로에서 잡은 다슬기 입니다

먹어도 이상 없겠지요 

다슬기가 산다면 수질은 갠적으로 좋은 상태는 아니지만

더럽다고 생각하지 않고 있습니다 

물이 더럽다면 다슬기가 서식하지 못할거 같습니다만 

논이 주변에 많아서  먹기가 좀 솔직하게 꺼려 집니다 

어떻게 해야할지 모르겠습니다 

월님들은 어떻게 생각하시는지요 

다슬기 먹어도 될까요 (월척지식 - 기타지식)

 


깨끗한 물에 해금시켜서 드셔도 됩니디ㅡ
어제 하루 해감하고, 굵은소금으로 몇번을 빡빡 문대서 된장 풀어 부추넣고 야밤에 먹었습니다.
그냥 국물이 쥑임니다요...
맛나게 해드셔요... ㅋ
다슬기는 비교적 깨끗한 물에서만 서식이 가능하다고 합니다.
주변 논에서 흘러드는 좋지 않은 성분들이 많았다면 아마도 서식하기가 힘들었을 것 같습니다.
혹시 모르니 해감이 될 수 있도록 맑은 물에 하루 정도 두었다 드시면 될 것 같습니다.
여기조아님
수초사랑님
강이1385님
낚수생각님
답글 감사합니다
의외로 다슬기가 그런곳에서 서식할줄은 몰랐습니다
여튼 자연이란게 우리가 생각하는 것 보다는 더 신비로운것 같습니다
다슬기...
1.(다슬기)는...수질 2급 - 3급수에서 서식합니다.
2.음식으로 드셔도 좋습니다.
산수부린님
구마수걸이님
답글 감사합니다 저녁에는 제법 차다는 느낌이
올정도로 가을이 온거 같습니다 어복충만하세요
간에 아주 좋지요 맛있게 드십시요



2024 Mobile Wolchuck