요즘들어 글루텐사용빈도가 높아져 좀 경제적인 글루텐을 찾고있습니다. 마x큐글루텐3번을 대체할 딸기글루텐 추천좀 부탁드립니다. 혹시 중앙어x라와 다x와 순글루소꼬 사용해보신분 어떤지 답변좀 주세요
전 글루텐 3만 주로 사용하지만,봄엔 x모 구르텐 계열을 대략 4(딸기) ; 6(x모) 사용하구
5월이지나면 대략 5:5 정도 사용하구 7월부터는 구르텐 사용 無 9월이되면 5:5
10월부터는 상황에 맞게 비율을 맞추는 편입니다.
x모 섞어쓰시면 풀림이 조금 더 있습니다.
대략 6:4 정도 되면 풀림 현상이 구르텐 5와 비슷하거나 약간 덜 풀립니다.
지가 사용하는 방법이니 그냥 참조만 해 주세요~~