기타지식

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떡붕어를......

선배님들안녕하십니까.?꾸벅... 다름이아니라 낚시를 하다보면 토종붕어 나 혹은 떡붕어가 잡히기도합니다. 토종붕어는 집에가져가서 매운탕을끌여놓으면 맛이기가막히죠 근데 떡붕어를 가져와서 한번도 요리를 해먹어 본적이없어요 떡붕어를 먹을려니깐 좀찝찝 한점도있고 해서인데요 떡붕어도요리를 해놓으면 맛있나요? 붕어소주 그런거도해먹을수있나요? 선배님들 가르침부탁드립니다.^^ 복마니다드세요~~~~~~`

떡붕어가 큰놈이면 대략35이상이면 찜으로 해서 먹으면 좋습니다.
2~3명 술안주로 아주좋아요^^ 액기스는 기름끼가 많다(?)는 이유로
꺼리던데요...
네 윗분말대로 찜을 해먹으면 맛있죠 ㅎㅎ 붕어소주를 해드신다면..몸에는 갠찮을거 같은데 먹을때가......... 기름기가 좀 많이있죠ㅎ 저는 찜에 한표올립니다 ㅎㅎ



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