기타지식

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캔옥수수도 동파되나요?

난방 안되는 시골집 창고에 보관중인데

산 아래라 5월초에도 눈이 남아있을 정도인데

한겨울에 얼어서 터질까요?


글세요
진공 상태이고 당분이 높아서 동파 되기 쉽지 않을 겁니다
동파 안됩니다 일부러 한번 냉동고에 얼렸다 씁니다
동원골든꺼 얼렸다 해동되면 적당히 부드러워서 더 좋은듯~~
가능성이 전혀 없다고 할수없습니다
내용물중 물이 포함되어 있어서 얼어서 터질수도 있다고 생각합니다
의심스러우면 스티로폼 박스같은곳에 보관하세요 아니면 폐기하거나 사용하지 않는 아이스박스에 보관하세요
국내 한파에선 아마도 그럴일은 거의 없을겁니다.
안터져요..냉동실에 계속 보관하고있어도 안터집니다.내용물이 꽉 차있는게 아니기때문에 얼음이 언다해도 부피가 케이스가 터질정도 부피가 늘어나질 않습니다.
저도 일년동안 수십여개를 냉동했다가 해동해서 쓰는데 한번도 터진 적은 없습니다
얼면서 약간 부피가 늘어나겠지만 여유공간도 있고 해서 걱정하실 일은 아니라고 봅니다
일부로 냉동시켰다가 해동후 미끼로 사용합니다....

냉동후 해동시키니 단단한 껍질이 탄력적으로
변하며 좀더 물러진 느낌 입니다....

절대 터지거나 하는 그런일은 발생한적 없었습니다...
왕거니님!////

동파는 안되는데요. 냉동고에 넣었다 사용하면 적당히 무르다고요...

한달을 얼린후 사용해봤는데 미끼투척이 안될정도 흐믈거리던걸요....

얼만큼의 냉동을 해야하는지 알려주시면 감사하겠고요....

그래서 저는 도원 부드러운만 고집하는 일인입니다.......
찌톱님!!!
시중에 판매하는 캔 옥수수중 부드러운건 얼릴 필요가 없으나....
알이 크고 단단한 옥수수는 냉동후 자연해빙(또는 물에 담가놓기) 시켜서 사용하면 부드러워(몰랑몰랑)해집니다
저의 경우도 ㄷㅇ스위트콘 팩에들어있는것 구입해서 출조 2일전 냉동보관했다가 사용중입니다
ㄷㅇ 이나 ㄷㅁㅌ 팩에 들어있는 콘이 알이굵고 부서진것이 거의없어서 미끼로 사용시 옥수수를 고를 필요가 거의없죠
찌톱님께서 냉동으로 장시간 보관하셨거나 부드러운 옥수수를 냉동해 놓으셨다 사용하신듯 합니다..그런경우 흐믈거려 집니다
너무 장시간 냉동은 필요치 않습니다...출조 1~2일 전에 냉동후 사용하시면 충분합니다
동원골든 스위티콘 하루만 얼려서 해동해 사용하는데 딱 좋네요.

해동하면 냉동하지 않은 제품과 구별하기위해 라벨을 떼어 버리세요.

그리고 미개봉 상태에서 얼려야 합니다.

개봉해서 얼리면 해동되면서 수분이 빠져 쭈글쭈글 해 집니다.
동원골든 낚시가기 전날 냉동고 넣다가
해동은 낚시터 도착하면 해동 되요
냉동실에 보관 사용하니 문제가 없더라고요
오늘도 하나 배우고 갑니다 동원 얼렷다 가는거요ㅎ
찌톱만님..요즘 동원부드러운은...프랑스산이라 알이크고 단단합니다.예전 동원부드러운은 미국산이었는데 말이죠...냉동실에 얼렸다 녹여도 미국산만큼 부드러워지진않아요..
일반적으로 사용하는 캔은 약 5신간
3k는 약 10시간 냉동후 사용하면 좋더군요



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