이전에 작성된 선배조사님들 글들을 보니
삶은 찰옥수수는 잔챙이들 피하는데
괜찮으나 입질받기 어렵다 말씀들 하십니다.
그리고 잡어 성화가 심하면 옥수수의 단맛을
헹궈사용하면 좋다 하더라구요..
그리고 옥수수 캔 중에서도
1. 부드러운 것
2. 딱딱한 것
두가지가종류로 나눠 볼 수 있는데
찰옥수수와 마찬가지로 마찬가지로
딱딱한 옥수수는 입질이 조용한 대신
바늘 이탈은 적고 부드러운건
잡어입질을 많이받고 투척이나 입질에
쉽게 이탈 되는 단점이 있는것 같더라구요.
서론이 길엇는데
그래서 생각한게 딱딱한 옥수수캔에
설탕을 넣고 다시 삶아서 사용하면
단맛은 강해지고 조금 더 말캉한 옥수수가
될 것 같은데...
문득 ... 콘옥수수를 만들다가
쓸데없는 글을 올려 봅니다.
선배조사님들의 생각은 어떠하신지요?
ㅋㅋㅋㅋ
[질문/답변] 단맛 튜닝 옥수수..
우물조사 / / Hit : 8559 본문+댓글추천 : 0
때에따라 제조사만 바꾸어서 사용하면되구염...
배스탕은 연하고 당거...
토종탕은 크고 딱딱항거 ...
별거 다해보았는데 기성품이 편하더라구여 ^^
다 부질없음을 느끼실 것 입니다 ㅎ
가장 괜찮다고 생각되는 방법은...
시중에 판매되는 옥수수캔 전부 구매해서
써본 후에 자기한테 맞는 것을 찾는 것이 아닐까 싶습니다^^;
좋다 판단되면
나만의 비법 미끼가 탄생되는것이죠.
저는 비닐라 글루텐에 와사비가루 섞어서 사용합니다.
비율은 비밀 ㅎㅎ
쓸데 없는 생각을 했습니다 ㅎㅎ
한번 해볼까 싶기도 하고 ㅎㅎ
설탕 추가는 괜찮지 않을까요
붕어가 단맛을 안다면 ㅎㅎㅎㅎ
식으니까 옥수수 안에 수분이 다 빠져나가
쪼그라들고 딱딱해 지더군요
개인적으로 비추입니다
설탕을 많이 넣으니
쪼그라드는데.. 맛은잇더라구요 달달하니..
한번 달아보고 밑밥용으로 써야겠습니다^^
쪼그라들어서 여러알끼긴 좋은것 같습니다.ㅎ
알이 굵고 단맛이 좀 덜한 옥수수를 쓰실려면 원산지가 태국산인 캔옥수수를 쓰시면 됩니다.(동원 골든 스위트콘,델몬트 후레쉬컷 스위트콘 등등)