강노을님, 안녕하세요
참붕어는 넣어시면 비릿한 맛이 날것입니다, 그럴땐 집 된장을 조금 넣으시면 드실만 합니다.
흔히들 보면 채집망 속에 들어온 새우를 라면이나 기름에 튀겨서 재미겸 안주로 드십니다만...
저나 주변의 동료들도 새우 및 참붕어를 별미로 안주거리로 튀겨 먹지요,
한가지 주의를 하셔야 됩니다.
채집망 속에 미끼는 필히 된장을 사용 하세요, 참붕어 종류는 내용물을 제거하니 괜찮은데 새우는 머리에
내장이 있어 미끼로 사용한 어분이나 떡밥류가 가득 들어 있습니다
집 된장에도 수생동물 포획이 잘 되니 그렇게 사용해 보세요... 늘~~안출 하십시요.
비릴듯 하네요 ㅎㅎ
새우는 저도 라면에 넣어서 많이 묵어 보았지요 ^^
참붕어 넣으면 어죽탕면
라면 끓이실때 새우나 참붕어 넣구 십여분 더 끓이시다가 라면 풍덩하구 고추가루 큰술 한숟가락 넣으시면 그맛이 죽음입니다^^
참붕어는 넣어시면 비릿한 맛이 날것입니다, 그럴땐 집 된장을 조금 넣으시면 드실만 합니다.
흔히들 보면 채집망 속에 들어온 새우를 라면이나 기름에 튀겨서 재미겸 안주로 드십니다만...
저나 주변의 동료들도 새우 및 참붕어를 별미로 안주거리로 튀겨 먹지요,
한가지 주의를 하셔야 됩니다.
채집망 속에 미끼는 필히 된장을 사용 하세요, 참붕어 종류는 내용물을 제거하니 괜찮은데 새우는 머리에
내장이 있어 미끼로 사용한 어분이나 떡밥류가 가득 들어 있습니다
집 된장에도 수생동물 포획이 잘 되니 그렇게 사용해 보세요... 늘~~안출 하십시요.
드시지 않는게 좋습니다!!
빙어인줄 알고 참붕어를..ㅋㅋㅋ
위에 글 참고 하십요
면역력이 좋으면 고양이 잡아서 디스토마연구해서 항생제 만들어야겠네요 ㅋ
튀김으로 먹기도 하지요.
날로 먹는게 아니라면, 참붕어 할애비를 먹어도 아무 상관 없습니다.
저는 여태 새우도 안넣어 먹어 봤습니다.
새우탕면은 참 좋아하는데, 이틀전 금욜 밤낚시... 터가 쎈 저수지서 새벽 3시까지 입질한번 못보고, 라면 먹고 디비 잤네요...
채집망에 새우 넣을까 말까 고민하다... 그냥 스프맛 물씬 나는 라면만 끓여 먹었죠...
도전해 볼까요?
식당에 부탁해서 매운탕을 끓였지요... 국물이 너무 맛있어 낚시포기하고 세명이서 소주 20병 먹고 널부러진적 있습니다...
매운탕 잘 끓이면 정말 일품입니다...고기는 안먹고 국물만 짜먹었는데...국물 더 있었으면 소주 더 먹었을겁니다..
그러고보니 새우는 먹어봤는데 참붕어는 아직이네요. 담에 먹어보고 답변드리겠습니다.^^
쓸개 꼭 제거하고 드세요...
새우는 쓸개가 없어 상관이 없지만,참붕어는 쓸개가 있습니다..
그래서 여러 마리 넣어 끊여 드시면 라면이 아주 씁니다..
경험한 일인으로써~~
고기의 특색을 알고 그에 맞게 요리하면 되겠지요.
라면에 붕어 넣어 먹는 경우도 많이 보았습니다.