안냐세염..물사랑님...
밑의 글..코멘트 잘 보았습니다..
하지만..터무니없는..초짜로서...궁금해서...
다시금 몇자 적습니다...
다름이 아닌...집어제가 먼가요??
집어제 겉봉투를 보면..초강력 확산성 이라는 글을 비추워볼때...
빠르게...물에서 분해되거나...혹은 녹아서...집어제의 특유한 냄새로부터...물고기로 하여금.. 유인하는 방법으로 알고있습니다??아닌가요??역시 초보라...^^
헌데....물사랑님말씀처럼...지적한바...저두....집어제에...콩가루나...기타....곰표떡밥을 넣습니다.....이렇케되면....집어제의 분해가..잘 않되더라구요??그럼 집어제의...특징을 상실한거 아닌가요??예를들어..집어제에...콩가루..곰표떡밥 정도로 섞어서...투척후...몇분있다...꺼내보면...바늘에...집어제가..붙어 있는걸 알수 있었습니다....
여기서...미루워 짐작할수 있듯이....분해가 덜 되거나..않됐다는거 아닌가요??
집어제 반죽할때..잘못해서 그런가??ㅡㅡ
암튼 잘은 모르겠지만....물사랑님의..코멘트 다시한번 부탁드려 봅니다...그럼.....
* 월척님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-10-13 12:42)
[질문/답변] 집어제에 대해!~~물사랑님...
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잘 풀어지지 않는다면 떡밥성분의 문제 보다는 아마도
물성조절이 잘못 되었을 확률이 높습니다.
집어제나 글루텐류의 떡밥은 반드시 봉지에 안내된 비율로
물을 섞어야 제대로 기능을 발휘 합니다.
봉지에 안내된 물의 비율을 그대로 따라 해보시면
제대로 확산이 될겁니다.
즐낚 하세요~