어디선가 봤었는데 흔들이를 쓴 다음 채비를 회수했을 때 흔들이가 묻어있다면 다 제거하고 다시 묻히라고 하더군요
예전 스승도 글루텐을 쓰고 회수 시 묻어있는 찌꺼기를 제거하라고 알려줬거든요
흔들이 같은 경우엔 너무 온전해서 그냥 써도 될거 같긴 한데...
제거해야하는 이유가 있나요?
[질문/답변] 흔들이나 글루텐 찌꺼기를 떼라는 이유나 먼가요?
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어디선가 봤었는데 흔들이를 쓴 다음 채비를 회수했을 때 흔들이가 묻어있다면 다 제거하고 다시 묻히라고 하더군요
예전 스승도 글루텐을 쓰고 회수 시 묻어있는 찌꺼기를 제거하라고 알려줬거든요
흔들이 같은 경우엔 너무 온전해서 그냥 써도 될거 같긴 한데...
제거해야하는 이유가 있나요?
안떼고 그냥 쓰는게 불편할거 같은데..
흔들이도 건졌던걸 궂이 그대로 넣을 필요가 있을까요?
예전에 그냥 사용해보니
입질 받는거 큰차이가 없던데요
이유야 있겠지만...