재래종보다 큰 엄지손톱 크기의 은행입니다다
요넘을 뚜껑달린 프라이펜에 구웠습니다
집개로 껍질을 깝니다
많이 먹으면 설사 할수있어 조금만
쫀득 쫀득허니 맛나네요
팁:출조시 난로에 계란이나 감자.고구마등을 알미늄 호일로 싸서 구워 먹을수 있습니다
야밤에 출출헐때 딱입니다
요렇게 하면 터지니 호일로 싸야합니다
아~~고구매하니 그분이 생각나네요!
일년 대목이라네요
엄청 바빠서 고구마 검사할 시간도 없대요
담엔 쫌더 영양가 있고 도시적인 걸루 차려드리지요
헌데 큰 기대는 마십시요
어서 얼음이 녹아 물낚시 시즌이 열렸으면 빨갱이에 계란도 구워 먹고
논 골뱅이도 구워 먹고 싶고.....
헌데 바빠서 고구매도 못본다는분
그분이ㅇ어떤 분이신지요???(정말 모름)