개떡

개떡 [ gaetteok , baked rice-cake ] 곡식가루, 쑥 등을 반죽하여 찌거나 구워 만든 구황음식의 하나로 메밀가루를 꿀물에 섞어 죽을 쑤어, 뭉근한 장작불 재 속에 떨어뜨려 자연히 그슬려 구워진 것을 재를 털고 꿀을 찍어 먹는다. 『증보산림경제(增補山林經濟)』에는 이것을 견병법(犬餠法)으로 옛날부터 민간에 전하는 노래 중에 “오라버니 집에 가건 개떡 먹은 숭보지 마우. 이 담에 잘살거든 찰떡 치고 메떡을 쳐서 고대광실에 맞으리다”하고 오라버니에게 개떡밖에 대접할 수 없었던 누이의 서글픈 마음을 담은 노래도 있다. [네이버 지식백과] 개떡 [gaetteok, baked rice-cake] (식품과학기술대사전, 2008.4.10, 광일문화사) 하도 궁금해서 사전 찿아 봤습니다 어제 그렇게 태풍불고 하는데 개떡이 보고 싶어 먼길 마다 하고 찿아 갔습니다 ㅋㅋㅋㅋ 참 어쩌면 그렇게 비유가 딱 떨어지는지 밑에 보면 차마 사진 똑바로 찍을수가 없어서 거꾸로 올려 뒀습니다 흐흐흐흐흐흐 참 그렇게 생겼습니다 한분은 실수로 삶아논 고구마 모리고 밟아논거 같이 생 ...ㅋㅋㅋㅋㅋ키키키키키키 참 우째 하나같이 ㅋㅋㅋㅋ~ 월척 가입조건이 저렇게 생긴분들만 가입할수 있다던데 난 빽으로 딜온거 같습니다 ................................................................................................... 하여간 갑자기 일이 몰려서 경황이 없어 오랜시간 같이 하지못한게 아쉽습니다 좋은날 맛있는거 사줄께요 지금 6시 조금넘은시간 하동으로 드라이브 중입니다 취나물 수매있다고 봉사 하러 갑니다