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냉콩국수에는 설탕?소금?

이렇게 더운날에는 냉콩국수가 생각납니다.

월님들은 소금을 넣나요? 설탕을 넣나요?

 


둘다 않넣구 걍 묵습니다.
열무에 간이되어있어
소금넣구 한 젇갈하시구 설탕너시믄
양쪽맡느낄수 있어요
둘다 넣으라 카시던데
저는 소금팝니다
진짜 맛있는
국산콩으로 갈아서 만드는 집 있는데
그냥 먹으면 고소해서 죽습니다.

그 외
전문집 아니고
여름에만 파는데서는
잘 안묵습니다.

어딘지는
안갈챠 드립니다.
저희도 소금 넣어서 먹는데 ..
언젠가 전북쪽에서 어떤분이
설탕을 막 타서 드시는거 보고
깜놀했던 기억이 있습니다.
콩국수는 비린맛 때문에
소금 넣는게 근본이쥬^^
이쪽은 대부분 설탕을 넣습니다.
물론 소금파도 있긴 합니다.^^;

알바 갑장님.
쫌 갈차줘요.ㅡ.,ㅡ;
소금!
팥죽도..요거 갈리죠.? ㅎ
..
콩물 맛있는 식당 있으면..콩물 따로 사오기도 할정도로 좋아하는데..
갑작..땡기네요..
설탕넣으면
떡썰어넣고 콩국입니다

소금넣으면 콩국수
저는 여름이면 우묵가사리넣고 자주먹습니다
소금간하구요
경상도는 소금
전라도는 설탕 많이넣어드시는거 같더군요
둘다 조금씩넣음 제일맛있습니다 ^^
아무것도 안 넣고
걍 먹습니다.
콩국수에는 설탕 듬뿍 넣어 먹습니다.
당연히 둘 다 넣는 건 줄 알았는데...

따로 파가 있었군요.
서울쪽은 설탕
경상도는 소금
주로 넣는다고 알고 있습니다
충청도나 전라도는 잘 모름
물론 개개인 식성에 따라 넣겠죠
그냥 먹습니다
콩 국물에 고소함을 느끼기위해
7월 7일에 유튜브 방송하는 쯔양이 전주 유명한 금암 소바집 방문해서 식사하는 모습 촬영하고 갔는데

금암소바집 에서는 설탕을 추천합니다

(저도 전주 살지만 주차장이 좁아서 안가는곳 입니다)

물론 취향에 따라 소금도 넣긴합니다
진짜 콩 갈아서 한다며, 쇼케이스하는 집이 있습니다,

그런데, 뭐 넣더군요, ㅠㅠ

안넣는다고 하면서 왜 넣냐고 하니, 웃으면서 주인 왈 "그걸 밉습니까?"라면 넣더군요,
시원한 국수를 좋아하기 떄문에 콩국수는 일부러 사먹거나 만들어 먹는 음식이 아니라 누가 사주면 어쩔 수 없이 먹는 콩국수,,.,, 소금 넣고 먹습니다, ^^
저도 암것도 안넣고
ㅋ그냥 먹슴돠~
소금이죠
설탕넣믄 미원 넣은 느낌이던데여
아무래도 소금을 첨가하는 쪽이 많을듯 합니다만...ㅋㅋ
서울친구놈 소금넣는거 이해안간다더니 이제 지가 소금넣어먹습니다. 콩국수는 소금이죠
콩국수를 좋아해서 자주 먹습니다`
각자 개인취향 이겠지만..
설탕을 듬뿍넣고 맛소금으로 간을 해주면 단맛과 짭잘한 맛이 어우러져
끝내줍니다..
저는 소금+설탕 입니다..ㅎㅎ
전 소금인데,
순천이 고향인 직장분이 설탕을 부어 넣는것을 보고 문화적 충격이 왔죠..
콩국수 뿐만 아니라, 팥죽도 설탕 엄청 부어 넣으시더군요..



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