눈물나게 했던 책 한 권 ~

며칠전 ...택배 사이로 책 한권과, 진한 커피향에 원두커피 한 잔 분량의 샘플이 함께 도착~ 그저 그런 다큐물의 책 인가보다 하였습니다. 그런데...읽어 내려가는 동안, 문명의 혜택을 전혀 받을 수 없는 네팔의 깊은 산골~ '말레'마을 커피농부들의 이야기를 8개월간 함께 생활하며 공정무역의 '아름다운커피'에서 실제의 상황들을 책으로 엮어 낸 것~ 사랑하는 가족을 먼 타지로 떠나 보낸 후, 너무나 가난해 학교에 발도 딪지못해 전혀 글을 모르는 한 가장부터, 이제 겨우 25살인 네 아이들의 강한 엄마로, 연약한 어린 자녀들까지 ~ 커피나무 한 그루, 한 그루를 그들의 목숨보다도 더 소중하게 키워나가는 과정들을 기록한 것인데 .....놀라운 것은 완전 유기농법으로 모두가 맨 손으로 일구어 낸 것 들이였습니다. 오랜 세월동안 즐기던 자신의 커피 습관을 돌아다 보게 된 계기로, 아무 생각없이 너무 편안하게만 ~ 마셨던 커피에 반성을 가져다 주는 책으로, 중간 중간 도저히 눈물없인 볼 수 없는 책이 되고 말았습니다. 말레마을 커피농부들의 눈물과 땀이 배어 있는 생두가 도착 ~ 매일 마시는 커피 한 잔으로 세상을 바꿀 수 있다는 것을 .... 저의 작은 수고 하나가 저개발국가 ~ 커피농부들에게 "정당한" 가격으로 커피를 구입해, 생산자가 자립할 수있도록 돕는 공정무역의 '아름다운 커피'에 감사드리며 .... 잘 달궈진 팬의 중불에서 20분간 콩이나 깨를 볶듯 ~ 볶는동안 ~ 잠시후 팝콘을 튀길때 나는 그 소리 "탁 탁" 후 ~ 5분간 약불에서 마무리, 커피 알갱일 감싸고 있는 많은, 겉 껍데기(은피)들을 제거 후 , 완전히 식혀.... 가스가 빠져나갈 시간을 주면 완성이 된 것입니다. 이제 내일 아침 .......드뎌 수고한 첫 커피가 만들어 질 것입니다. 커피와 함께 온, 네팔의 홍차잎 ~ 아주 우연한 계기로 자신의 커피습관을 돌아다 보게 된 ......좋은 책이 되었습니다. 한 가족, 가족마다 서로를 의지한채, 고사리 같은 작은 손부터~ 어른 아이할 것 없이 피나는 노력으로 일궈낸 세계 1등급의 말레 마을 커피와 홍차 잎으로 ~ 아주 작은 보탬을 그들에게 줄 수 있다는 것에 즐거운 오후 입니다 *^ ^*