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<P style="TEXT-ALIGN: center">두릅 <P style="TEXT-ALIGN: center">대표적 봄나물이죠<P style="TEXT-ALIGN: center">해마다 채취하러 가보면 벌써 따 가버렸는데<P style="TEXT-ALIGN: center">오늘 아침 혹시나 하고 올라가보니 고스란히 저를 반기네요<P style="TEXT-ALIGN: center">
입맛없는 봄철 입맛을 돋우워 주는 쌉살한 맛이 일품이지요
<P style="TEXT-ALIGN: center">두릅의 종류는 참두릅,민두릅,땅두릅 세종류로 나눕니다<P style="TEXT-ALIGN: center">이놈은 가시가 있어니 '참두릅' 입니다<P style="TEXT-ALIGN: center">민두릅은 가시가 없고, 땅두릅은 '독활'이라 부르며 땅에서 자라나는 일년생풀입니다 <P style="TEXT-ALIGN: center">
가시로 뒤덥힌 나무, 두릅나무의 새순이죠
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비타민A,C 칼슘,섬유질,사포닌이 많이 함유되어있답니다
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당뇨에 좋고 신장병,위장병에 좋고 신경안정과 활력증진
<P style="TEXT-ALIGN: center">머리를 맑게하고, 잠을 잘 자게 해준답니다.<P style="TEXT-ALIGN: center">
한방에서 쓰이는 약재는 껍질과 뿌리에 약효는 더 많다고 합니다.
<P style="TEXT-ALIGN: center"><P style="TEXT-ALIGN: center">
덤으로 대물 영지버섯도 하나 득템 합니다
<P style="TEXT-ALIGN: center">
조금 채취해 갑니다
<P style="TEXT-ALIGN: center">봄두릅은 금두릅이라 합니다<P style="TEXT-ALIGN: center">나른한 봄 춘공증을 이기고 활력을 얻는데 두릅이 최고 입니다<P style="TEXT-ALIGN: center">제철 음식으로 건강을 찾으시고 힘차게 일합시다.<P style="TEXT-ALIGN: center">
막걸리두어빙들고 찾아뵙겠습니다^^"
저... 저게 3초극뽁의 묘약, 그거신 거십니까?
살짝 데져서 후루룹
피터얼쉰 밤 많이 드시면 극복 됩니다요.
요즘 제 관심사중 하나가 두릎임미더.
제 근무지주위로 유독 두릎나무들이 많아예.
거의 한집건너 한집 두릎들이 지천이라예.
요즘 주인없는 두릎들!!!
침밷고있는 중임미더 ^===^
근데, 저에겐 그닥... ㅡ,.ㅡ;
울 동네는 아직 멀었는데^^;;
쿨 럭 쿨 럭}}}}}
한입만 눼~~~~~^^^
득템 하셨네요~~~
쌉싸롬한 맛~~
쩝!!!!!
몸이 좋아할것 같습니다~~^♥^*
설마 모른첸 않겠죠.
달구지님 좋은동네 사십니다. ㅎㅎ
이박사님 많이 드세요. 나른한 봄을 이기는데는 최곱니다
머슴돌쇠님 북쪽에 사시는가 봅니다. 이쪽은 이제 시작입니다
좋은생각을님 ㅠㅠ 우짠데요.한입으론 해결 안될것 같은디
자생붕어님 쌀사리한 맛이 입맛을 돋구게하는 성분입니다. 몸이 아주 반길 겁니다
효천님 대구로 이사 오십시오
두릅이네요...@@
아직도 차안에 더덕냄새가 납니다 ^^
더덕 새순이라 그것도 먹으면 좋다구 하는데 괜찮을까요 ᆢ더덕 새순요 ^^
어디세요~~~^^
달랑무님은 술을 끊었다는 풍문이~~~~~~~~~~~
계절바람선배님 막걸리 한사발 해야 되는디유
뭐 쫌 농갈라주마 다행이고 안줘도 상관은 엄심다요.
아버지 좋아하시는 두릅
밭 옆에서 쪼매 키워 볼려고
어무이랑 둘이 깊은 산에 가서
채취를 해서 지게로 옮겨심었었지요.^^
번지고 번져
고향 밭 가에 두릅은 지천인데
어른들은 나이가 너무 드셨고
자식들은 전부 도회지에 있고 ..
며칠 안에 어무이가
두릅이랑 새 순 머위를 바리바리 챙겨
택배로 보내 주시리란 예감을
붕춤 선배님의 사진 덕에 느껴 봅니다.
마음은 고향으로 달려갑니다. ^^
주위에 두릅따시는분들 보니까 그 장소를 아무한테도 공개하지 않으시더군요 ㅎ
맛나게 드십시요~
벌써 두룹이 나오는군요`~
당체 어쩌다 만나면 알맹이는 없고`~거 보면 부지런해야 되는가 봅니다.
맛나게 생겼습니다.
두릅순 올해도 아직 맛을 못봤습니다
제가 땅두릅 재배건으로 예전 공부를 좀 했었네요.
원래는 참두릅이 원종인걸로 알고 있고요
민두릅은 제가 알기론 개량을 해서 먹기 편하게
가시를 없앤걸로 알고 있습니다.
참두릅의 두릅 특유의 향기가 더 강합니다.
물빠짐이 좋은 곳에서 다 들 잘 자라나
사실 토질은 그렇게 가리질 않으며
어느 곳에 심어도 잘 자라고 가지를 잘라주면
잘 퍼지더군요.
땅두릅은 맛이 사실 두릅과는 많이 틀립니다만
새순은 나물로
뿌리는 한약재로 많이 사용합니다.(독활 :항암작용)
향수님 땅의 경우 비탈진 산기슭에
심으면 좋을 것 같습니다. 저는 참두릅이 좋더군요.^^
참두릅으로 결정 !!
가시가 있어 캠핑장 에는 부적합하고 변두리에 심어면 좋겠죠
아이들 노는데는 억수로 안좋습니다
소풍님 제보다 많이 아시죠. 고향의 맛에 벌써 침 고이시죠
쌍마님요 우짠데요. 나누어 먹을 만큼은 안되구요, 다른데 꺼는 아마 제꺼가 못될것 같아요
리택시님 잘 찾아보시면 있을 겁니다 전 등산가도 길로 안다니고 천방지축으로 댕깁니더
천궁님 무릎아픈데 두릅 가시로 침놔 드려요 ㅠㅠ
빼장군님 접수해 둘게요
향기 진한 두릅 순에 된장 살포시 찍어
한입 베어물면
새봄이 뱃속깊이 들어올것 같은 느낌 입니다
오늘은 해병 2사단 김포땅에서 입만 다셔 봅니다
그러시는거 아님다ㅡ선배님!ㅡ쩝!