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붕어찜을 해달라는데...

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요번에 붕어잡으면 꼭가져오고 마눌님께 붕어찜을 해주는조건으로 낚시다녀왔는데요 하....광어 우럭은 횟집을하니까 하루에도 몇십키로씩 잡아서 회뜨는지라 붕어찜은 눈감고도 하겠는데... 붕어가 너무 이뻐서 도저히 못하겟네요...;;;
붕어찜을 해달라는데 (커뮤니티 - 자유게시판)

다른 것으로 대체하시던가 아니면 약속을 하셨으니 과감히 칼을 드십시요~!^^
어떻게 했는지 나중에 알려주세요^.~
비싼 붕어 ᆢ

카메라 걸리면 어찌될지 모르니

우선은 사모님이 원하는걸 해주심이 ᆢ

현명할거 같습니다
베스 찜도 그냥저냥 드실만합니다^^
ㅎㅎ 붕어 보기 좋습니다.... 이번엔 과연 어떤 요리가 나올지 ㅎㅎ 기대할께요..ㅎㅎ
하~~~ 붕어찜 정말 맛있는데... 저도 갑자기 땡깁니다^^
까시가 너무 많아요..

붕어찜 보다는 메기찜으로...
무지 비싼 붕어 이군요. ㅋㅋ

바다고기와 달리 붕어찜 하기전에 손질하실때 꼭 핏기를 완전히 제거하시길....

등뼈 안에 있는건 숟가락으로 긇어내시고...

마눌님에게 아직 안걸리셨나요?....조심하세요. ㅎ
붕어찜은 압력솥에 30분 먼저 고아서 양념 바르고 미나리 부추덮고 살짝!

잔뼈는 사그라 들지요



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