뽕식당

18,000개가 넘는 인도4시아 섬 중에서

인구 150만명 정도 거주하는 한 섬이 있습니다

한국 사람은 한 100명 정도인데 대부분 상주하는 엔지니어로 알고 있습니다.

제대로된 한국 식당이 없던 곳이고 

작년부터 직접 가보고 관심있던 곳인데

이번에 원하는 곳에 자리가 나와서

뽕식당 오픈 하기로 했습니다

(3명에서 동업하는데 제 지분은 50프로여서 뭐 온전히 제 사업장은 아닙니다 ^^. 최대주주? ㅋㅋㅋ)

섬 자체가 면세 지역이어서 부가세가 없습니다. 

일단 6월 오픈 예정인데 

인테리어 공사부터 해야해서 늦으면 8월 오픈 생각하고 있습니다. 

저는 한국에서 하던일을 계속 할꺼구요

노후 생각해서 하는건데

여기 장사 잘 되면 굳이 한국에서 일할 필요 없고

튈려고 합니다

만약 x 2 잘 되서 2호점 3호점 내게 된다면

역시 한국식당 없는 지역(다른섬)에 낼 계획입니다

김치국 한 사발 드링킹 가즈아~

요식업에 계신 선후배님들의 조언 및 고견 미리 깊은 감사 드리겠습니다

꾸벅