생 가시오가피와 엄나무로 백숙을 만들어 먹을 려고 합니다. 가시 오가피는 맛이 무척 쓴데 그냥 넣고 계속 끊이면 쓰지않을까요 어떤 분들은 오가피와 엄나무를 미리 삶고 그후 닭을 넣는 다는데 맛있는 요리법좀 부탁 합니다.
엄나무와 오가피등을 건져낸후 닭을 넣으시면됩니다
충분함니다
맛있게 드세요!