이런 된장~~ 시골된장........

몆칠전 충청도 모 시골장에 갔다가 길에서 할머니가 파는 된장을 사가지고 왔습니다. 겉으로 보기에 옛날 집에서 먹던 된장처럼 된장이 콩이보이고 겉이 거칠고 파는할머니가 자기가 시골에서 직접 담은 된장이라고 해서 좀 비싸도 몆만원 어치의 많은 양을 사왔습니다. 그 된장으로 방금 전에 된장찌게로 끓여서 아침을 먹었는데 그 맛이~ 된장 ~~ 이런 된~~~~~ 장 입니다. 된장을 만들때 미원을 얼마나 쳐넣었는가 된장 찌게에 조미료를 안 넣었는데도 미원맛의 느끼함이 짜장면의 100배쯤 됐습니다. 일 평생을 된장찌게를 먹었지만 이렇게 느끼한 된장찌게는 첨 먹어봅니다. 시골 할머니라 믿고 사왔는데 할머니한테 제대로 눈탱이를 맞았습니다. ㅎㅎ 아마 먼저번에 텔레비에서 나왔던 삽으로 미원을 들이부은 된장이었나봅니다. 하긴 우리 동네노점에서 야채를 파는 할머니도 매일 손님에게 야채를 자기가 농사 지어서 판다고 큰소리를 치는데 저는 그 할머니가 농사를 짓는건 한번도 못봤고 가끔 콜밴 택시에서 에서 야채 상자를 내리는건 몆번 봤습니다. ㅎ 드럼통으로 수입한 중국산 미원 된장이 주로 아파트 알뜰 시장이나 재래시장에서 유통되고 있다고 합니다. TV를 보니 시멘트 바닦에서 삽으로 된장을 비비고 녹슬은 공업용 드럼통에 담아서 수입을 해서 한국 업자들이 그걸 재래 된장이라고 소분 포장을해서 판다고 하더군요. 여러분들도 재래식 된장 사실때 시골할머니를 너무 믿지 마시고 주의 하십시요 돈 몆만원 어치의 된장을 다 버리게 생겼습니다 된장찌게를 먹었더니 이상하게 자꾸 중국말이 생각납니다 이런 된장~~~!!!!! 니 하오마 짱골라 쎼쎼 ^^ 편안한 일요일 여러분은 짱꼴라 된장을 드시지 마시고 토종 된장찌게로 맛있게 드십시요^^