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장박꾼의 새우요리.....

산골짜기 저수지 가게도 없구 나오는건 저수지 새우뿐 새우요리 들어갑니다 새우를 물에 삶아서 초장 찍어 안주도 하고~~
장박꾼의 새우요리 (커뮤니티 - 자유게시판)
새우를 넣고 된장찌게도 끓이고~~ 국물맛이 끝내줍니다^^
장박꾼의 새우요리 (커뮤니티 - 자유게시판)
새우 넣고 부침게도 부치고~~
장박꾼의 새우요리 (커뮤니티 - 자유게시판)
장박꾼의 새우요리 (커뮤니티 - 자유게시판)
지글 지글 ~~~~~~~~~~~~
장박꾼의 새우요리 (커뮤니티 - 자유게시판)
바삭 바삭 고소한 새우 부침게에 막걸리 한잔 캬~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
장박꾼의 새우요리 (커뮤니티 - 자유게시판)
새우 부침게 끝내줍니다 ^^~~

새우요리 전문가 쉐프 소박사 올시다^^
너무 부실 합니다~~

이제 몇일 남지 않은 모양 이내요~~

부식거리가 영 아닙니다~~

소박님 답지 않게 이게 뭡니까~~ㅋㅋ
새우고도 할수 없으니 집을 그리워 하누나
소박사님 새우찌짐에 마껄리 한잔 주이소~~~ 눼~~~
이리오십시요 미느리 주막사장님^^

간장도 준비되어있습니다

위에 사진속에 까만 병 이 간장병 입니다^^
소고기국에 소 발 담군 격이군요

밀가루 전 ~~^^
물좋은 곳에서 잼나게 생활 하셨나 봅니다.
전 부치면서 바로 옆에서 낚시도 할수 있을듯!
사람같이 즐기셨군요!
나중에 새우잡으면 한번 해드십시요 새우 전 새우튀김

겁나 바삭 맛있습니다

막걸리가 막 술 술 들어갑니당^^
호박에 새우 넣고 끓인 찌게....


제가 정말 좋아하는건데요...

요리의 정수를 아시는걸 보니
늘 매맞는게 거짓이 아니었군요....
매 아무리 맞아도 집에서는 절대 요리 안합니다

마지막 싸나이 자존심으로 ㅎ
음 새우부침개가 부실 합니다
늙은 취나물이라도 좀 넣으시면 맛나고 좋을텐데요....
ㅎㅎ 다음엔 나물도 넣고 부치겠습니다 ^^
새우 튀김

요거 진짜 맛있는데

기름 살짝 두르고 적당히 익힌후 라면스프로 마무리

맥주 안주로 딱 입니다
아! 라면스프요??

라면스프는 안먹어봤는데 ...

다음에 라면스프도 한번 도전해 보겠습니다^^
소박사님

제가 말하는 새우 튀김은 100% 새우만 튀긴겁니다

마무리는 스프로

짭쪼롬한게 손이 자꾸 자꾸 갑니다
ㅎ 다음에는 새우만 튀겨보겠습니다

새우망에 아쿠아텍을 넣으니 새우는 한번에 한코펠씩 나오더군요^^
저도 새우 좋아하는데..새우 수염이 목에 걸린 아픈기억들이 너무 많아서..ㅠㅠ 트라우마로 새우먹을땐 머리 띠고 먹습니다...

호박넣고 고추장풀어서 끊이면 너무 맛있는듯....라면에도 넣고...
ㅎㅎ 새우 큰거를 라면에 넣어 끓여서 새우를 건져먹으면 아작아작 아주 맛나지요 각씨붕어님^^
와.....대단하십니당 ㅎㅎ
새우전에 막거리....꿀꺽.....
담에 장박 때릴 때 쫌 불러 주세요.
담배 심부름도 할게요.
엥 박사님 장박놀이 끝난거 아니었습니까?
아님 다시가신겁니까?
막 잡은 민물새우는 집에서 무우 넣고 쪼림이 최고지만
낚시터에서는 냄비나 후라이펜 태울각오로 그냥 기름 뿌리지않고
새우만 달달 구워서 먹어면 고소하니 맛이 최고.
소,맥주 안주에 최곱니다.심심할때 술 안주가 아닌 그냥 먹어도 최고.
저는 채집망에 채집된 새우 혼자 냄비에 달달 구워서 종종 먹습니다.
지금 양은냄비바닥 시커멋 습니다.

소박사님은 일급요리사 부럽지않겠습니다.
ㅎㅎ먼젓번 장박때 찍은 사진이구요

다음번엔 독구다이님 방법처럼 새우만 뽂아서 먹어보겠습니다

이번에 알게된 사실인데 새우망에 아쿠아텍을 넣으니 새우가 진짜로 많이 들어오더군요^^
우와.....막걸리 안주 딱입니다....^^
랍스타요리를 저러케 빠께 몬하십니카?^^
선배님 새로운 발견 이네요
새우 부친개 참 특별 하네요
안출 하세요 선배님.....
언제 글 올리셧데유ᆢㅎㅎ

지도 낼부터 이삼일 가족 데리고 강원도 휴가가유ᆢ^^
바로 드실거면
아쿠아텍 보다는
옥수수 추천 드립니다.
어분이 새우 뱃속에....
너무 마이 자시면

화장실 직행입니더. ^^
아이~~~배고파라
먹고싶당구리...^^;

골붕어님!!!
강원도가시면
새우 자바오이소예....쩝!!!
낼부터 강원도 3일동안 돌풍에 비만 계속 올겁니다.....

작년까지는 새우망에 짜게나 옥수수를 썼는데

올해 처음 옆사람 쓰는거를 보고 아쿠아텍을 따라썼더니 옥수수보다 열배는 더 잘들어가더군요^^
장박만큼 먹거리도 계속나오는군요.

아직 더 남았쥬?



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