저번주 주말 낚시는 첫추위에
감당이 안되네요
아침에 낚시대 살짝 얼음 이 보이는 만큼
장난 아니더군요
찬바람이 불면 오뎅국물 김치전 이 먹고
싶네요
이 때쯤 되면 묵은김치 재고떨이도 해야 되고
해서 김치전 해봅니다

묵은김치전은 특별한 레시피가 필요없어요
김치만 맛나면 되니까
재료
김치 1포기 밀가루 2컵 김치국물 1컵
김치1포기작은것 잘게 썰어 주세요
가위로 마구잘라도 됩니다

다음 밀가루 김치국물 로 반죽 해주세요
다른 양념 재료 필요 없고요 조금 김치가
신맛이 강하면 설탕 2숫갈 추가해주시고
덜익은 김치는 식초 1숫갈 추가 해 주세요

팬에 기름 두르고적당한 그림처럼 적당한사이즈
로 전 붙치시면 됩니다
사이즈가 적당해야 뒤집기 쉽고 맛도 더 있는것
같네요

묵은 김치 김치떨이 는 전 이 최고입니다
레시피 도 별것없고 맛은 좋고
김장철 다가오기전에 미리 이렇게 해 먹습니다
맛있게 드시고
주말 낚시 또 만나러 갑시다
생각납니다.
캬======
거기다 막걸리까지 더하면...
오징어 있으면 작게 썰어 넣으면 더 맛나지요.
거기에 막걸리 한잔이면,
으헤~~~~~~~~~^^
한잔~~~캬~~~~~~
부럽 부럽