저를 비롯 물벗님들은 물가에 나가면 쐐주가 딱이지만
일상 생활로 돌아 왔을때 가끔 모던한 하우스에서 가족,애인등과 같이 핑크빛 도는
와인에 로멘틱을 즐기실때가 있으리라 보며, 비통과 애통했던 한주를 보내며 그님은 마음속에 담아 두고
와인 이야기로 달래봅니다
사실 우리 같은 아마추어들은 와인을 좀더 즐겁게 마시기 위해서 꼭 알아야 하는 것은
많지 않습니다. 레드,화이트,아이스 와인,샴페인 정도만 알뿐이죠
요즘 워낙 많은 와인과 저술된 책들이 많아서 그 한권을 초이스 해서 읽어 보기도 힘이들더군요
저는 아주 조금 와인공부좀 할려고 이리 저리두리번 거리다가 만화보다 쉽다는 책이 있어서
2번씩이 봤다는,,,,,ㅎㅎ
만화보다 쉽다는 와인이야기를 몇탄으로 나누어서 올리겠읍니다
재미로 읽어 주시고 아~주 조금 기억도 해 두시면 유용하게 사용할때도 있을꺼같읍니다
1)와인의 라벨에 모든 이력이 기재되어 있다
** 와인 전문점이나 레스토랑에서 와인을 주문할때 우선 봐야 하는것이 라벨이라고 하네요
그 게 에티켓이라고 합니다
언제, 어디서, 어떤 포도를 사용해, 누가 만들었으며,어떤 등급인가 하는것을 볼수 있으니
라벨을 보는것이 예의범절이란 에티켓이겠죠
** 라벨에는 산지명, 상표, 포도밭의 표시, 알코올 도수, 양조장의 이름, 빈티지(수확 연도),
AOC(등급)표시가 있읍니다
전부 이해하는 것은 무리라 하더라도 포인트가 되는것 정도만 알고 있으면 와인 선택에 상당히
도움이 되리라 봅니다
간결한 1탄이였읍니다 2탄은 와인에 이름을 붙이는대 몇가지 패턴이 있는대 그 이야기를 해 보겠읍니다
안출 하시고 498하시고 자연 지킴이 이길 바랍니다...
네츄얼틱한 와인 이야기~~1탄
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언제부터인가 좋아하던 술도 끊고..
새로운 공부의 시작입니다
앞으로 계속해서...
행복하고 건강한 출조 되십시요
2탄을 기둘려 보겠습니다.....
와인~~~~~~~~~~~~~~``품위있는 술이죠.
한국 최초의 위스키 리걸막에 쪼메 뒤지지만요 ㅎㅎ
우린 걸쭉하게 벌컥벌컥 마시는데 숙달되어 있어(질질 흘리면서)
얌전하게 음미하며 마시지 못합니다~~~~~~~~~~~~~~`
덕분에 함 배워 보겠습니다.